Arndt Köbelin | Spätburgunder Lösswand | 2022 | *** Selektion | trocken

Beschreibung

Im Weinberg wird darauf geachtet, dass für eine optimale Reife die besten Voraussetzungen geschaffen werden – was durch Entblätterung und Ertragsreduzierung passiert. Die Trauben der über 45 Jahre alten Rebstöcke werden für diesen kräftigen Spätburgunder  genau selektiert. Am besten harmoniert er mit einer Temperatur von 16 – 18 °C zu Wildgerichten, dunklem Fleisch und kräftigen Käsesorten. Dieser Spätburgunder erfüllt höchste Ansprüche – ein Wein der Spitzenklasse.

Enthält Sulfite