Beschreibung
„MEA CULPA, bitte verzeiht mir, aber das ist der beste Wein den ich jemals gemacht habe.“ So entstand diese einzigartige, wunderbare und auch provokante Appassimento-Cuvée. Der Primitivo, stammt aus Apulien und der Syrah und der Merlot aus Sizilien. Dieser Rotwein hat eine lebendige Säure und feine Tannine. Sein voluminöser und zugleich eleganter Körper, zeigt eine unglaubliche kraftvolle Struktur.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16- 18 °C.
Säure: 6,1 g/l
Restzucker: 12,8 g/l
Enthält Sulfite
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